Départ matinal de l'auberge d'Oviedo en compagnie de Peter. Dans les rues, quelques jeunes gens éméchés, rescapés de la fête dans la ville qui dure tout le week-end. Petit déjeuner dans un des rares bars ouverts, mais hélas pas dans le bar à tapas Manolin Campa, Calle Jesús, 20, que nous avons tant apprécié hier soir...
A la sortie d'Oviedo, nous rattrapons le pèlerin suisse dont j'avais fait la connaissance à l'auberge Casona de San Miguel à Pola de Siero. Un garçon zen qui m'a beaucoup impressionné : il marche lentement avec un petit sac (en apparence, la moitié du volume du mien), chaussé de sandales (de type Keen) et en main un grand bâton de bois. Un garçon végétarien qui m'expliquait avoir parfois du mal à trouver à la nourriture telle qu'il la souhaite.
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| Sur le bord du chemin, quelques kilomètres avant Premoño |
Chacun à son rythme, nous avons cheminé Peter et moi, nous perdant de vue pendant quelques kilomètres, nous retrouvant plus loin. Je comptais initialement faire étape à Grado ; bien qu'on approchera la trentaine de kilomètres, je me range à son idée de rejoindre l'auberge au petit hameau de San Juan de Villapañada où l'hospitalero, gardien de l'auberge, nous préparera le repas dès lors qu'on lui apporte les aliments.
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| Le repas des pèlerins avec Domingo l'hospitalero (en rouge) à San Juan de Villapañada |
Nous faisons donc des courses à Grado, buvons une bière et montons sous le soleil jusqu'à San Juan de Villapañada à trois kilomètres et demi et que nous atteignons vers 16h30. Un peu plus tard, arrive Domingo, l'hospitalero, un gars accueillant, chaleureux et bienveillant ; il raconte l'histoire de l'auberge aux huit pèlerins qui logeront ici ce soir. C'était l'ancienne école de San Juan, construite en 1940 ; elle avait deux pièces séparées, une classe pour les niños, une autre pour les niñas. Dans les années 80, faute d'enfants, l'école a été transformée en auberge.
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| Étendage du linge, le soir à San Juan |
Nous aidons Domingo à préparer le repas à base de pâtes, saucisses, avec sauce tomate, oignons, poivrons et fromage râpé, salade verte et tomates, repas que nous prenons en commun. Outre Domingo, autour de la table il y avait un pèlerin allemand, trois pèlerines françaises, une anglaise, un couple d'espagnol, Peter l'allemand et moi. Avant de nous coucher, vu l'humidité à l'extérieur, nous tendons de grandes ficelles en travers de la salle pour étendre notre linge. Bien nous en a pris car dans la nuit, il est tombé une pluie à réveiller les morts.
Toutes les photos de l'étape : Oviedo - San Juan de Villapañada
